Da har jeg prøvd meg på hjemmelaget Guacamole !!
Dette er kjempegodt til lørdags tacoen
eller som dipp til grønnsaker
eller nachochips.
INGREDIENSER
1 dl mager kesam
1 avokado
1 fedd hvitløk
3 stk cherrytomater
Saften av lime - du bestemmer hvor mye
Salt og pepper - etter smak
Saften av lime - du bestemmer hvor mye
Salt og pepper - etter smak
TILBEREDING
Del avokadoen i to og skrap avokadokjøttet ut av skallet med en skjè.
Mos dette med gaffel etter ønsket konsistens.
Hell den moste avokadoen over i en bolle og bland inn mager kesam
Press et hvitløksfedd og hakk cherrytomatene
Hell så dette opp i bollen og bland alt godt sammen.
Del en lime og tilsett limesaft etter ønske.
Smak til med salt og pepper
og hell guacamolen over i en passe skål.
Har du en god oppskrift på guacamole ??
Skriv den gjerne i kommentarfeltet under her,
eller på min facebook siden HER
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar