P R O T E I N P A N N E K A K E R

Hva med sunne varme pannekaker til frokost ??

Denne oppskriften
er lånt fra Linda med bloggen lindastuhaug.blogg.no

Virkelig en blogg å besøke !!

Pannekaker for meg,
har alltid vært forbundet med noe søtt til kaffen, i helgene...
Sånn er det ikke lenger, heldigvis :)
Nå finnes det utallige varianter av smak og sunnhetsgrad,
og mange har nok pannekaker i ukedagene som en frokost/lunsj variant,
eller til middag.
Om du lager de salt eller søt, er opp til deg !!

Her kommer en oppskrift på søte sunne pannekaker
som vi hadde til lunsj i dag !!

INNGREDIENSER

1 egg + event 1 eggehvite
2 ss gresk yoghurt  - eller mager kesam

50 g små havregryn  - kan males til mel

Kanel, kardemomme, søtning  
evt. 0,5 ts bakepulver for et mer "fluffy" resultat

Hell i vann eller melk til røren har 
passe konsistens

Fremgangsmåte:

Rør sammen ingrediensene

 Juster vann/melkemengden etter om du ønsker 

tykke og eller tynne pannekaker. 

Her kan du variere fra gang til gang.

 Stek på middels varme til de er gyllenbrune

og server pannekakene med akkurat det du måtte ønske

Tips til servering:

Kiwi/banan i skiver

Blåbær
Jordbær

Sukrin gold