PORSJONSOMELETT med bacon

Disse porsjonsomelettene kan ikke deles for ofte.

De er så lett og rask å lage,

og så faller i smak 

hos alle...!!

Smaker like godt til frokost, som til lunsj eller kvelds !!

Har fått en del spørsmål ang hvor formene mine er kjøpt,

og disse på bildene har jeg kjøpt hos 

Søstrene Grene.

Kitch'n har mange forskjellige varianter, og det har sikkert Jernia også

så det er ikke formene som hindrer deg i å lage disse :)

INGREDIENSER

Skinke / Bacon

Revet hvitost

Egg - lett sammenrørt

Salt & Pepper - eller annet krydder

FREMGANGSMÅTE

1. Sett ovnen på 200 g

2. Legg skinke eller bacon i bunnen på en liten form.

3. Hell over sammenrørt egg og dryss revet hvitost over,
eller bland osten sammen med eggemassen..

4. Kryddre med salt, pepper eller det du måtte ønske.

5. Sett muffinsformen i ovnen og la porsjonsomeletten steke i 10 - 12 minutter

6. Server med salat som tilbehør til ferske rundstykker
eller ristet skive.

Du kan tilsette små porsjoner med oppkuttede grønnsaker
og putte oppi omeletten også...

F.eks: Små brokkolibuketter - løk -paprika - mais, osv.
----------------------------------------------------------


HEIDI'S MATKROK
mvh Heidi