PROTEINRUNDSTYKKER

Facebook er super å ha, 

og da spesielt når en kommer over linker til god og sunn mat.

En sånn link kom jeg over her en dag, 

og selvfølgelig måtte jeg lagre den for å teste selv, og dele den med dere :)

Oppskriften kommer fra bloggeren, Kristine Fjellestad !!

Disse rundstykkene lager du og tar ut av ovnen, på under en halv time...

De er stappfulle av proteiner, de er magre og de kan spises med 

GOD samvittighet !!

INGREDIENSER

400 gr havregryn

En stor boks cottage cheese

 4 egg

2 ts bakepulver

Først blander du egg, cottage cheese og bakepulver i en bolle. 

Kjør med en stavmikser helt til klumpene er borte. 

Du kan tilsette krydder for ekstra smak. 

Deretter har du oppi havregryn, og blander hele røra med stavmikser. 

Form til passe størrelse på rundstykkene, og legg de på bakepapir. 

Du får ca 10 stk rundstykker av denne røra.

Stekes i ovnen på 200 grader på varmluft, 

i ca 20 minutter.

De falt i smak her hos oss :)

Rundstykkene skal være gode å fryse ned også.

 

-------------------------------------------------------------------------------

HEIDI'S MATKROK

Mvh Heidi